手作りレモネード♪

なごみの家のお客様から無農薬レモンをいただいたので、レモネードを作りました!

東温市で2年前に新築のなごみの家を訪問。

庭を見たら黄色い実がたくさんなった木がありました。
「レモンですか?」とお尋ねしたところ、「そう、レモン。採っていいよー。」とのこと♪


10個程、ありがたく頂戴しました。
レモンの木はトゲがあるので、採る時は注意が必要です。

無農薬なので、皮も全部使ってレモネードを作りました。

材料は、レモン上白糖のみ。
・まずは、レモンを絞り果汁を分けます。種も取り分けます。
・皮と実の部分はを刻み、レモン果汁(半分)と水(適量)と一緒に鍋に入れ火にかけます。
 途中、アクを取ります。
・やわらなくなってきたら、砂糖と残りの果汁を加え、もう一度火を通します。
・火を止め、自然に冷ませば完成です。

スプーン2~3杯をカップに入れ、お湯で溶いたらレモネードの出来上がり!

レモンビタミンCが豊富で、美容カゼの予防にも良いですよ。
クエン酸も含まれているので、疲労回復にもなりますね!

美味しいレモンと一緒に、なごみの家の感想も頂戴しました。
なごみの家で特に気に入っているのは「木の香り」「無垢の床」とのこと。
お孫さん達にも大人気だそうです♪
⇒なごみの家の施工例は、こちらのページでご覧になれます!

 


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