こんにちは！今日は本社に大きなハマチが届きましたよ🐟
松山の営業スタッフが山口県萩港で1時間かけて釣ったそうです！
かなりの大物です！15キロ超えでしょうか。
人が持つとこの大きさ！立派なハマチに大歓声があがりました！
さて・・どうやって処理をしようかと考えていたら、
チキンチキンのスタッフが『僕、お魚さばけますよ』と(^^)v
調理師でもある彼にお願いすることにしました。
手際よく下処理をしていきます。さすがですね～👏
あっという間にお刺身になりました。スゴイ！！（驚）
豪華で華やかな皿盛りが完成！
程よく脂がのっていてプリプリとしています。
お酒と一緒にいただきたいですね🎵
Oさん！ありがとうございます。
