本社にハマチが届きました🎵

こんにちは!今日は本社に大きなハマチが届きましたよ🐟
松山の営業スタッフが山口県萩港で1時間かけて釣ったそうです!

かなりの大物です!15キロ超えでしょうか。

人が持つとこの大きさ!立派なハマチに大歓声があがりました!

さて・・どうやって処理をしようかと考えていたら、
チキンチキンのスタッフが『僕、お魚さばけますよ』と(^^)v
調理師でもある彼にお願いすることにしました。

手際よく下処理をしていきます。さすがですね~👏

あっという間にお刺身になりました。スゴイ!!(驚)

豪華華やかな皿盛りが完成!
程よく脂がのっていてプリプリとしています。
お酒と一緒にいただきたいですね🎵

Oさん!ありがとうございます。